Hallo, mein Name ist Daniel Wolpers, ich bin 28 Jahre alt und internationaler Freiwilliger in SALEM von Oktober 2024 bis Ende Juli 2025. In diesem Artikel über mich erfahrt ihr ein wenig über meinen Werdegang und was mich dazu bewegt hat, mich für ein Jahr ans andere Ende der Welt zu begeben und Freiwilliger in…

Lady Estela kam im Alter von 9 Jahren zum ersten Mal mit SALEM in Kontakt. Sie studiert derzeit Betriebswirtschaftslehre und arbeitet in unserem Zentrum als Verwaltungsassistentin. Wenn wir mit Lady über ihr Leben in SALEM sprechen, zeigt ihr Gesicht viele Emotionen. „Ich weiß noch, dass ich einen gelben Pullover und Stiefel hatte, die ich gerne…

Fernanda Tuarez ist die Expertin un der Küche von SALEM Ecuador. Sie kocht seit fast 2 Jahren vegetarische Mahlzeiten für die Kinder und Mitarbeiter*innen. Fernanda ist 30 Jahre alt und hat zwei kleine Kinder. Sie wuchs in der Provinz Esmeraldas auf und ihre erste Erinnerung an die Küche ist, dass sie auf einem Hocker saß…

Sebastian sah im SALEM-Zentrum in Mindo, Ecuador, zum ersten Mal in seinem Leben Brokkoli. Er war 10 Jahre alt und misstrauisch gegenüber den ungewohnten grünen Bäumen und versteckte sie lieber in seiner Serviette. Bevor er SALEM besuchte, hatte Sebas nicht viele Gelegenheiten gehabt, neue Dinge auszuprobieren oder eine größere Vielfalt an Gemüse zu essen. Als…