Sebastian Orozco tiene 22 años y está estudiando comunicación en la Universidad Estatal de Bolivar. Él participó en las actividades de SALEM de niño y ahora trabaja con nosotros tiempo parcial, gestiona la comunicación de nuestras redes, la página de Facebook de Mindo Informa y la emisora de radio de Mindo que se emite todos los sábados.

Sebas vio brócoli por primera vez en su vida en el centro SALEM de Mindo (Ecuador). Tenía 10 años y desconfiaba de los verdes desconocidos, optando por esconderlos en su servilleta. Antes de asistir a SALEM, Sebas no había tenido muchas oportunidades de probar cosas nuevas o de considerar la posibilidad de comer una mayor variedad de verduras. Muchas cosas cambiaron en su vida cuando empezó a visitar el centro.

«Al principio las cosas eran difíciles. Me decían que no arrancara las hojas de los arbustos, que no llevara caramelos ni comida basura al centro, que no podía salir sin permiso. Los guías de SALEM siempre me explicaban las razones de las normas, y al final todo cobró sentido para mí. Ahora pienso en las plantas, en los animales y en cómo ser una buena persona, eso siempre le agradezco a Paula y Patty quieres me guiaron en mi niñez».

Aunque Sebas no es 100% vegetariano en la actualidad, este joven aprecia una dieta baja en carne y le encanta el brócoli, así como otras verduras y ensaladas.

Sebastian está agradecido con SALEM por enseñarle a respetar las opiniones de otros y como vivir y trabajar en comunidad. Está emocionado por viajar cuando se gradúe y esperarse director de SALEM Ecuador en el futuro. ¡Estamos emocionados por tenerte como futuro líder Sebas!

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