Kinder-, Jugend- & Gemeindezentrum

El Quetzal – Nachhaltigkeit durch Umwelt, Unternehmergeist und Bildung schaffen

10.04.2019

„El Quetzal“ ist ein kleines Familienunternehmen, das von José Mesa und Barbara Wilson gegründet wurde und von ihnen geführt wird. Mit einer Idee, Kreativität und Unternehmergeist haben sie über die letzten 12 Jahre ein erfolgreiches kleines Unternehmen in Mindo, Ecuador, und Dexter, Michigan, USA, aufgebaut.

José und Barbara habe in die lokale Gemeinschaft in Mindo investiert – man kann sie wirklich als „soziale Unternehmer“ bezeichnen. Sie sind seit jeher große Unterstützer von SALEM und unserer Arbeit in der Gemeinschaft.

Einer der Vorteile erfolgreicher Unternehmen wie „El Quetzal“ ist die Schaffung nachhaltiger Arbeitsplätze der lokalen Gemeinschaft. Dennoch ist es José und Barbara auch wichtig, in Bildung und die lokale Jugend zu investieren. „El Quetzal“ ist einer der Gründungssponsoren unseres „Vivir Mi Vida Stipedienprogramms“. „El Quetzal“ stellt nicht nur finanzielle Mittel für das Programm bereit, sondern bietet auch Praktika an, sodass unsere Studenten ihre akademischen Kenntnisse in die Praxis umsetzen können.

Wissenserwerb über Schokolade ist zentral für „El Quetzal“ und „Mindo Chocolate“. Jedes Jahr finden unsere Kinder Vergnügen, bei den Schokoladentouren alles über die Herstellung von Schokolade zu lernen!


Wir haben Barbara ein paar Fragen über Umwelt, Unternehmertum und Bildung gestellt:

„El Quetzal“ & „Mindo Chocolate“ ist ein grünes Unternehmen, das  nur naturliche Schokolade herstellt: Müssen Unternehmen eine Verantwortung übernehmen, die Umwelt zu schützen? 
Ich denke, dass alle Menschen – Unternehmer eingeschlossen – eine Verantwortung haben, auf die Umwelt aufzupassen.

Spielt Ökotourismus eine Rolle für Umweltschutz und Erhaltung?
Ich wurde ausgebildet und arbeitete in der Gesundheitsausbildung. Ökotourismus ist eine großartige Möglichkeit, Leute auf dem Gebiet der Umwelt, Kultur, Geschichte und Biodiversität zu bilden und dass diese Schutz brauchen und warum.

Welchen Herausforderungen im Speziellen stehen ecuadorianische Unternehmer entgegen? 
Wahrscheinlich den gleichen Herausforderungen wie alle Unternehmer. Ecuador im Speziellen hat großzügige Sozialleistungen, gegen welche ich nicht grundsätzlich bin, sie machen es aber neuen Unternehmen und Start-ups schwieriger.

Warum haben Sie Sich entschlossen, SALEM zu unterstützen? 
Wir haben einen Punkt in unserem Leben erreicht, an dem sich unsere Prioritäten im Leben dahin verschoben haben, Gutes zu tun. Und wir glauben, dass SALEM ein sehr guter Zweck ist und das Wohl für die Gemeinschaft in Mindo stark zu spüren sein wird.

Warum ist SALEM für die Gemeinschaft in Mindo wichtig? 
Ich glaube sehr stark an Prävention. Ein Kreis aus Armut, schlechter Bildung, Vernachlässigung und Kindesmissbrauch ist für jede Gemeinschaft schädlich und eine kleine wie Mindo spürt die Belastung besonders.

Welche Nachricht würden Sie anderen Geschäftseigentümern geben, die es erwägen, SALEM zu unterstützen? 
Ich denke es ist einer der nützlichsten Wege, wie wir in Mindo investieren können.

Welchen Rat würden Sie jungen Leuten geben, die einen beruflichen Werdegang oder ein universitäres Studium auswählen? 
Folgt eurer Leidenschaft. Findet etwas, das ihr liebt zu tun.

Ist es für junge Unternehmer wichtig, qualifiziert zu sein und eine Ausbildung zu haben? 
Ja, ich bin stark davon überzeugt, dass eine Ausbildung jeder Art einem Unternehmer hilft. Mir hat Management, Administration, Wirtschafts- und Marketingunterricht am meisten geholfen.

Welchen Rat würden Sie einer jungen Person geben, die eine neue Geschäftsidee hat? 
Lerne soviel du kannst darüber.


Sie können eine Schokoladentour bei „El Quetzal“ genießen oder einfach vorbeischauen, um ihre weltbekannten Brownies oder fantastischen Macadamia- und Schokocookies zu probieren.

Andernfalls können Sie deren Produkte online unter mindochocolate.com kaufen und Mindo_Chocolate auf Instagram folgen, falls Sie es nicht erwarten können, Mindo zu besuchen!

 

Möchten Sie sich mit „El Quetzal“ und SALEM zusammentun, um es unseren Studenten zu ermöglichen, eine Zukunft mit einer wirklichen Perspektive zu schaffen?

Dann werden Sie Sponsor unseres „Vivir Mi Vida Stipedienprogramms“ und tätigen Sie eine monatliche Spende an unser Patenschaftsprogramm.

Sollten sie Fragen haben, zögern Sie nicht, unseren Projektmanager Jonas Lange unter jonas.lange@salem-mail.net zu kontaktieren.

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